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暖陽秋覓 黑糖薑梅漬
漸秋的時節,橫映餘暉的金黃淋落在山岬的植被上,
披著暖色的陽光,信義蒙上溫情的樣貌、柔和地滋養著作物,
我們將溫暖的食材加入梅漬,邀請味蕾一同、尋覓秋景。
暖陽秋覓黑糖梅漬,無添加色素、糖精、二氧化硫、及防腐劑,使用台南紅糖手工乾炒烘香,再加入信義栽種的本土小薑,肉質鮮黃、香味濃郁,搭配梅子與烘炒的黑糖一同醃漬,不但可降低薑的辛辣、還更增添上一個層次的風味體驗。
成份:青梅、糖、紅糖、薑、鹽
容量:120 g
保存方式 :常溫
保存期限 :18個月
產地:台灣、南投縣信義鄉